Mentorenbericht Kübra: Gemeinsames Croissant backen


Backtag am Freitag nach der Schule !!!

Für einen Backtag holte ich meine Mentee von der Schule ab. Einen solchen Tag hatten wir zuvor schon mit meinen Mentees gemacht und Papageien Muffins gebacken. Da es uns sehr spaß gemacht hat, entschieden wir uns solch einen Tag zu wiederholen.

Leider konnte eine meiner Mentees nicht dabei sein. Trotz dessen waren wir sehr motiviert und nach langem überlegen entschieden wir uns Schoko-Croissants zu backen, da es ein sehr leckeres und schnelles Rezept war und wir beide sehr auf Croissants abfahren. Wir konnten es kaum erwarten zu beginnen, doch zunächst mussten wir überprüfen, ob wir alle Zutaten parat haben.

Nachdem wir uns alle Zutaten herausgesucht und bereitgestellt haben konnten wir auch sofort ans Werk gehen.
Während ich kleine Pizza Stückchen herausgeschnitten habe, füllte mein Mentee diese mit Nutella. Nachdem wir unsere Stückchen gemeinsam zusammengerollt und auf dem Backblech aufgereiht haben, konnten sie endlich in den Ofen.
Wir hatten sehr viel spaß und konnten es kaum erwarten unsere Schoko-Croissants auszuprobieren. Während die Croissants 15-20 Minuten im Ofen langsam vor sich hin backten, haben wir schnell die Küche blitzblankt geputzt, denn wir wollten alles wieder sauber hinterlassen. Nachdem die Schoko­ Croissants fertig waren haben wir die Croissants mit Puderzucker beschmückt. Nun konnten wir unsere Schoko­ Croissants probieren und wir müssen gestehen, dass sie noch leckerer schmeckten als sie aussahen :D. Uns hat das gemeinsame Backen einen riesen Spaß bereitet und wir haben uns schon den nächsten Backtag in den Kalender eingetragen!

 

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